La vinoteca integrable Liebherr WKEes 553 GrandCru es un armario bodega de envejecimiento que encaja en un hueco de 45 cm de alto y 56 cm de ancho y guarda hasta 18 botellas de Burdeos de 0,75 l en las condiciones técnicas adecuadas para el envejecimiento del vino. La temperatura es regulable en una única zona entre +5 °C y +20 °C, el rango que cubre desde el servicio de un espumoso hasta la conservación a largo plazo de un tinto con crianza. El aparato está diseñado específicamente para el envejecimiento: no es una vinoteca de servicio rápido, sino un módulo de maduración integrado en el mobiliario de cocina, con todos los elementos que el vino necesita para evolucionar correctamente sin interferencias externas. La bisagra es reversible y la junta de puerta reemplazable.
El interior se organiza en 3 estantes de madera de haya, material tradicional en bodegas profesionales que no transmite olores al vino y amortigua las vibraciones de forma natural. Dos de los tres estantes van sobre guías telescópicas: se extraen completamente para acceder a las botellas del fondo sin desplazar las de delante. La iluminación es LED interior regulable y con función de atenuación que permite ver el contenido con claridad al abrir, con la intensidad justa para no alterar las condiciones de luz del interior. La puerta es de cristal con marco de acero inoxidable y tirador empotrado, lo que permite ver la colección sin abrir el aparato y mantiene el frente del mueble integrado cuando está cerrada.
VibrateSafe garantiza que el compresor del aparato genere el mínimo de vibraciones posible durante su funcionamiento. Las vibraciones son el principal enemigo del envejecimiento del vino: perturban la maduración, impiden que el tanino se pose correctamente y alteran la evolución de los sedimentos en los vinos con crianza. El compresor de la Vinoteca WKEes 553 está diseñado específicamente para minimizar esta transmisión. HumiditySelect permite ajustar la humedad interior en dos niveles (humedad estándar y humedad alta) desde la pantalla, garantizando que los corchos permanezcan hidratados y las botellas bien selladas. La refrigeración es por convección, con suministro de aire a través de un filtro de carbón activo FreshAir que neutraliza los olores del entorno antes de que entren en el compartimento. La pantalla es LCD táctil con visualización de temperatura, alarma acústica de puerta abierta y alarma visual y acústica ante fallos. Protección contra uso por parte de niños incluida. El nivel de ruido es de 32 dB(A) con tecnología SuperSilent.
APLICACIONES
La Liebherr WKEes 553 GrandCru está indicada para instalaciones donde se quiere un módulo de envejecimiento del vino integrado en el mobiliario de cocina, en el mismo formato que un módulo bajo estándar. Es la solución para quien tiene una colección de vinos en rotación —no una bodega de decenas de botellas— y quiere guardarlos en condiciones técnicas adecuadas, con temperatura controlada, humedad regulable y protección de vibraciones, sin necesitar un mueble bodega independiente. También encaja perfectamente en proyectos Side-by-Side de Liebherr donde se combina con un frigorífico integrable y un congelador en huecos adyacentes. La clase climática SN limita la instalación a entornos con temperatura máxima de 32 °C: no es apta para cocinas sin climatización con altas temperaturas en verano.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Referencia: WKEes 553
Gama: GrandCru
Tipo: Vinoteca de envejecimiento integrable bajo encimera | puerta de cristal (encastrable)
Dimensiones de apertura: 45 cm (alto) × 56 cm (ancho) × mín. 55 cm (fondo)
Capacidad: hasta 18 botellas Burdeos 0,75 l
Volumen total: 51 litros
Zonas de temperatura: 1
Rango de temperatura: +5 °C a +20 °C
Estantes: 3 estantes de madera de haya | 2 sobre guías telescópicas
Puerta: cristal con marco de acero inoxidable | tirador empotrado
Iluminación interior: LED regulable y con dimmer (atenuable)
Ventilación: refrigeración por convección + filtro de carbón activo FreshAir
Control: pantalla LCD táctil | temperatura | alarma puerta (acústica) | alarma fallo (visual y acústica) | protección infantil
Bisagra: reversible
Junta de puerta: reemplazable
Clase de eficiencia energética: G
Consumo anual: 138 kWh (0,378 kWh/24 h)
Nivel de ruido: 32 dB(A) | SuperSilent
Clase climática: SN (10–32 °C)
Tecnologías incluidas: VibrateSafe, HumiditySelect, SuperSilent, FreshAir
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué diferencia hay entre una vinoteca de envejecimiento y una de servicio?
Una vinoteca de envejecimiento mantiene una temperatura estable en el rango adecuado para que el vino evolucione correctamente con el tiempo: sin fluctuaciones, sin vibraciones, con la humedad necesaria para mantener los corchos hidratados. Una vinoteca de servicio está pensada para tener el vino listo para beber: temperatura más baja, acceso más frecuente, prioridad en la organización para el servicio inmediato. La Vinoteca WKEes 553 cubre el envejecimiento; para el servicio de corto plazo es preferible otra temperatura o incluso guardar la botella en el frigorífico.
¿Por qué los estantes son de madera de haya y no de metal o cristal?
La madera de haya es el material tradicional en bodegas de envejecimiento por dos razones: no transmite olores al vino, al contrario que ciertos plásticos o materiales tratados, y actúa como amortiguador natural de las vibraciones del aparato. Los estantes metálicos o de cristal son más eficientes visualmente, pero transmiten más las vibraciones del compresor a las botellas.
¿Este modelo es compatible con instalaciones Side-by-Side de Liebherr?
Sí. El formato de 56 cm de ancho y 45 cm de alto es compatible con el concepto Side-by-Side de Liebherr, donde frigorífico, congelador y vinoteca se instalan en huecos adyacentes bajo la misma encimera formando un frente continuo de módulos especializados. Cada módulo opera de forma independiente en su propio hueco.
La entrega se realiza a pie de vehículo, no incluye subida al domicilio.
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