La Balay 3ETG663RN es una encimera de gas encastrable de 60 cm con superficie en cristal templado negro y tres zonas de cocción independientes. Está preparada de fábrica para gas natural H/E a 20 mbar e incluye kit de inyectores para gas licuado G30/G31 (28-30/37 mbar), lo que permite su adaptación a butano o propano sin necesidad de adquirir accesorios adicionales. La potencia total de acometida de gas es de 8 kW, distribuida entre tres quemadores de distinta tipología para cubrir diferentes técnicas de cocción.
El quemador izquierdo es un wok de doble llama con 4 kW de potencia, diseñado para alcanzar temperaturas elevadas rápidamente y mantenerlas de forma estable, adecuado tanto para salteados a alta temperatura como para coccionesa fuego lento. El quemador trasero derecho es de tipo rápido con hasta 3 kW, y el delantero derecho es un auxiliar de hasta 1 kW para cocciones de precisión o mantenimiento de temperatura. Los tres quemadores disponen de control de llama en 9 niveles mediante mandos metálicos extraíbles en forma de espada, con autoencendido integrado que elimina la necesidad de encendedor externo. Las parrillas individuales de hierro fundido son compatibles con lavavajillas, lo que facilita la limpieza sin desmontaje manual complejo.
APLICACIONES
Encimera orientada a cocinas domésticas donde se prefiere el control de llama tradicional frente a la inducción. El quemador wok la hace especialmente adecuada para cocinas asiáticas, salteados, frituras y cocciones que requieren cambios rápidos de temperatura. El auxiliar de 1 kW cubre las necesidades de cocciones lentas como salsas, repostería o mantenimiento de temperatura en guisos. Su diseño en cristal negro con terminación sin marco la integra tanto en encimeras de mármol, granito o silestone como en superficies laminadas. Admite instalación sobre encimera o completamente enrasada según el hueco de encastre disponible.
MODO DE EMPLEO
La encimera requiere hueco de encastre de 560×480 mm con una profundidad de 45 mm, sobre una encimera de espesor mínimo de 20 mm. Las dimensiones del aparato son 54×590×520 mm. La conexión eléctrica se realiza mediante cable de 1 m incluido a toma estándar de 220-240 V / 50-60 Hz para el sistema de autoencendido y seguridad. La conexión a gas debe realizarla un instalador autorizado, respetando la normativa vigente de instalaciones de gas en interiores. El cambio de inyectores para adaptación a gas licuado está incluido en el kit suministrado, pero debe efectuarlo un técnico homologado. La puerta del mueble inferior debe disponer de ventilación según las instrucciones de instalación del fabricante.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
— Referencia: 3ETG663RN
— Fabricante: Balay
— Tipo: Encimera de gas encastrable
— Ancho: 60 cm
— Superficie: Cristal templado negro
— Nº de zonas de cocción: 3
— Quemador izquierdo: Wok doble llama — 4 kW
— Quemador trasero derecho: Rápido — hasta 3 kW
— Quemador delantero derecho: Auxiliar — hasta 1 kW
— Potencia total acometida gas: 8 kW
— Control de llama: 9 niveles
— Mandos: Metálicos extraíbles en forma de espada
— Autoencendido: Integrado en el mando
— Seguridad: GasStop — termopar electromecánico por quemador
— Parrillas: Hierro fundido individual, aptas para lavavajillas
— Gas de fábrica: Gas natural H/E 20 mbar
— Kit inyectores incluido: Gas licuado G30/G31 28-30/37 mbar
— Dimensiones aparato: 54×590×520 mm
— Dimensiones encastre: 560×480×45 mm
— Espesor mínimo encimera: 20 mm
— Cable de conexión eléctrica: 100 cm
— Tensión / Frecuencia: 220-240 V / 50-60 Hz
— Instalación: Sobre encimera
PREGUNTAS FRECUENTES
¿La encimera viene preparada para gas butano o solo para gas natural?
Viene preparada de fábrica para gas natural. El kit de inyectores para gas licuado (butano/propano G30/G31) está incluido en la caja, pero el cambio debe realizarlo un instalador de gas autorizado. No es una operación de usuario final.
¿Qué es el sistema GasStop y cómo funciona?
GasStop es un sistema de seguridad en cada quemador. Si la llama se apaga accidentalmente —por corriente de aire, desbordamiento de líquido u otro motivo— el termopar detecta la ausencia de calor y cierra automáticamente el paso del gas en ese quemador en pocos segundos, sin intervención del usuario.
¿Las parrillas de hierro fundido se pueden meter en el lavavajillas?
Sí, el fabricante confirma que las parrillas individuales de hierro fundido son aptas para lavavajillas. Se recomienda secarlas bien tras el lavado para evitar la oxidación superficial propia del hierro fundido sin recubrimiento antiadherente.
¿Qué hueco necesita en la encimera para encastrarla?
El hueco de encastre necesario es de 560 mm de ancho × 480 mm de fondo × 45 mm de profundidad, sobre una encimera de un mínimo de 20 mm de espesor. Las dimensiones totales del aparato son 590×520×54 mm.
Instalación según fabricante: La conexión a la red de gas debe realizarla un instalador autorizado conforme a la normativa vigente. El mueble inferior debe disponer de ventilación adecuada según las instrucciones de instalación de Balay. El cambio de inyectores para adaptación a gas licuado, aunque el kit está incluido, requiere intervención de técnico homologado. Cable de conexión eléctrica incluido de 100 cm.
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