Placa de gas encastrable, Bosch PNC6B6K40
La placa de gas encastrable de 60 cm de Bosch, con base en vidrio templado en color negro, cuenta con tres zonas de cocción, un potente quemador wok a la izquierda, un quemador rápido en la zona trasera derecha y un quemador auxiliar delante, para salsas y cocciones suaves. Esta distribución cubre desde el salteado a fuego vivo hasta el chup-chup más delicado, con la respuesta inmediata de la llama que caracteriza a la cocina de gas y el aspecto elegante del cristal negro.
El manejo de la placa de gas encastrable de Bosch PNC6B6K40, cuenta con mandos en espada en el frontal, con agarre firme y regulación precisa de la llama, y autoencendido integrado en el propio mando, de modo que basta girar y presionar para encender sin cerillas ni chispero. En seguridad, incorpora el sistema GasStop, que corta automáticamente el suministro si la llama se apaga, evitando fugas de gas. Las parrillas son de hierro fundido individuales, estables y de superficie semicontinua que permite deslizar las ollas entre fuegos, y se pueden lavar directamente en el lavavajillas, resolviendo la limpieza más pesada de este tipo de placas. La placa de gas encastrable 60 cm de Bosch viene preparada para gas natural e incluye los inyectores opcionales para gas butano (el cambio debe realizarlo un técnico). Para la instalación, requiere un hueco de encastre de 560 x 480 mm sobre una encimera de al menos 20 mm de espesor y conexión eléctrica para el encendido.
APLICACIONES
La Placa de gas PNC6B6K40 de Bosch, está pensada para cocinas con instalación de gas natural o butano, donde el gas sigue siendo la energía preferida o la única disponible. Su formato de 60 centímetros encaja en el hueco estándar de encimera, lo que facilita sustituir una placa antigua de gas sin modificar el mueble, y su quemador wok la orienta a quienes cocinan a fuego fuerte: salteados, paellas de tamaño medio o cocina asiática. El cristal templado negro combina con encimeras de porcelánico, granito, compacto o madera en cocinas actuales, y convive estéticamente bien con hornos y campanas en negro o inox de la misma marca.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Referencia: PNC6B6K40
Marca: Bosch
Tipo de producto: Placa de gas encastrable con mandos
Superficie: Vidrio templado, color negro
Zonas de cocción: 3
Quemador wok (izquierda): hasta 3,3 kW según tipo de gas
Quemador rápido (trasero derecho): hasta 3 kW según tipo de gas
Quemador auxiliar (delantero derecho): hasta 1 kW según tipo de gas
Potencia total de gas: 7,3 kW
Encendido: Autoencendido integrado en el mando
Mandos: En espada, en el frontal de la placa
Seguridad: Sistema GasStop de corte de gas por apagado de llama
Parrillas: Hierro fundido, individuales, semicontinuas, aptas para lavavajillas
Gas: Preparada para gas natural; inyectores para butano incluidos (cambio por técnico); compatible con múltiples tipos de gas natural y licuado según país
Dimensiones del aparato (alto x ancho x fondo): 57,4 x 590 x 520 mm
Dimensiones de encastre (ancho x fondo x alto): 560 x 480 x 45 mm
Espesor mínimo de la encimera: 20 mm
Conexión eléctrica: 220-240 V, 50/60 Hz, cable de 100 cm
Indicador de calor residual: No
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Para qué sirve el sistema GasStop?
Es una seguridad termoeléctrica que corta el suministro de gas del quemador si la llama se apaga de forma imprevista, por ejemplo por un líquido derramado o una corriente de aire. Así se evita que el gas siga saliendo sin arder, que es el principal riesgo de una cocina de gas.
¿Dónde se instala esta placa de gas de Bosch?
Encastrada en un hueco de 560 x 480 mm practicado en la encimera de la cocina, con un espesor mínimo del tablero de 20 mm, respetando las distancias a pared que indica el fabricante. Necesita conexión de gas (natural o butano, con el inyector correspondiente instalado por un técnico) y una toma eléctrica para el autoencendido.
¿Qué aporta técnicamente el quemador wok?
Concentra hasta 3,3 kW en una sola zona, notablemente más que un quemador rápido convencional. Esa potencia permite saltear a fuego muy vivo, dorar sin que los alimentos suelten agua y recuperar la temperatura al instante al añadir ingredientes, y a la vez ofrece regulación hasta fuego suave para cocciones largas en recipientes grandes.
Instalación y mantenimiento según fabricante: la conexión de gas y el eventual cambio de inyectores deben realizarse por un técnico cualificado, respetando las medidas de encastre y distancias indicadas por Bosch. Las parrillas de hierro fundido pueden lavarse en el lavavajillas; para el cristal templado, seguir las recomendaciones de limpieza del manual de usuario.
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